К основному контенту

Сообщения

Избранные

Брауни от Гордона Рамзи

Лучший брауни в мире  с официального сайта Гордона Рамзи 245 г темного шоколада Масло сливочное 200г, нарезанного кубиками, плюс немного для смазки 175 г сахарной пудры 125г светло-коричневый сахар 4 больших яйца, слегка взбить 2 ч. л. ванильного экстракта 115 г простой муки Щепотка морской соли 100г темного шоколада, нарезанного на небольшие кусочки - для топинга Разогреть духовку до 180 °C . В форму для выпечки 30 х 23см выложите бумагу . Положите шоколад и масло в большую теплозащитную миску, поставьте на кастрюлю с кипящей водой ( нижняя часть чаши не должна касаться воды ) и растопить, периодически помешивая . Снимите с огня и немного охладите шоколад, затем вбейте сахар, используя венчик. Добавьте яйца и экстракт ванили и смешайте деревянной ложкой. Просейте муку и соль и снова перемешайте до однородной массы. Залить в подготовленную форму, разровнять поверхность . Выпекать в течение 35-40 минут, пока не появятся трещины по краям и но останется мягким посередине (он будет уплотня

Последние сообщения

Свиная корейка с яблочным соусом

Салат из редиса

Рыбное филе в хрустящей корочке

Закуски с соусами-дип

Карри из козлятины

Куриные ножки с тушеным горошком и луком

Марокканский пряный суп из тыквы и восковой фасоли

Оливки из говядины

Классический гриль-микс

Домашние колбаски

Тушеные баклажаны по-сычуаньски

Телячья печень с карамелизированным луком

Фриттата с колбасками - рецепт сытного завтрака от Гордона Рамзи

Домашнее мороженое с фруктами

Цветная капуста Буффало с соусом авокадо

Тосты с сыром

Колслоу из 4 видов капусты

5 способов приготовить помидоры

Салат из овощей орехов пекан и голубого сыра

Уэвос Ранчерос - Huevos rancheros

Тартины с грушей и козьим сыром

Быстрое карри из тыквы с курицей

Цыплята тандури с релишем из манго

Фокачча из спельты с розмарином и чесноком

Кальмары с запеченным перцем и фасолью каннеллини

Фокачча из спельты с розмарином и чесноком - рецепт Гордона Рамзи

Уэвос Ранчерос - рецепт к чемпионату мира по футболу FIFA 2018

Глазированный окорок с сальсой из ананаса

Домашние чипсы из тортильи с соусом пико-де-галло

Банановый сплит с соленой карамелью и шоколадным соусом

Запеченная баранина с паприкой и апельсинами

Рагу из оленины, запеченное со сладким картофелем

Пряное карри с говядиной

Тушеный фазан с имбирем

Запеченные куриные ножки в глазури

5 способов приготовить жирную рыбу

5 способов приготовить жирную рыбу

Мавританские кокосово-банановые пампушки - рецепт Гордона Рамзи

Маринованный палтус с пряными баклажанами

Маринованный палтус с пряными баклажанами

Мавританские кокосово-банановые пампушки

Креольский пряный салат из фасоли с овощами

Пряный суп из чечевицы

Холодный суп из водяного кресса и шпината

Рисовый пилав с фисташками и миндалем

Борщ по рецепту Гордона Рамзи

Куриный суп с лапшой соба и шиитаке

Паста с беконом и горошком

Колобки из лосося

Картофельный сендвич chip butty

Рыбные палочки

Пицца с помидорами моцареллой и разными начинками

Лимонный тарт с карамельной корочкой

Спагетти вонголе

5 способов приготовить овсяные хлопья

Хлеб с финиками грецкими орехами и льняным семенем.

Седло барашка фаршированное шпинатом

Отварная говяжья рулька с молодой репой и горошком

Теплый салат из курицы с топинамбуром шпинатом и беконом

Печеные яблоки с клюквой и изюмом

Бейглы с хамоном Серрано и помидорами гриль

Жаркое с овощами и копченой пикшей

Деревенский завтрак

Спаржа с зелёным маслом

Сибас с оливками, помидорами и фенхелем

5 способов приготовить капусту

Салат из арбуза феты и мяты

Моллюски с беконом

Рыбные котлеты в тайском стиле со сладким соусом чили

Фаршированный лещ завернутый в бекон

Стейк рибай в кофе с чили в аэрогриле

Рис с острыми колбасками

Патэ из копченой форели со сливочным хреном и тостами мельба

Рыбное карри с лаймом и кокосовым рисом

Рисовый пилав с фисташками и миндалем

Ризотто из диких грибов и ячменя (перловки)

Бургеры со свининой и салатом коул слоу

Салат из козьего сыра, свеклы и чечевицы

Каннеллони со шпинатом, грибами и рикоттой

Кеджери

Копченая пикша с белой фасолью и петрушкой

Солнечник с томатным соусом с кардамоном

Луциан, запеченный в соляной корке

Коктейль с лангустинами

Спагетти с брокколи, чесноком и чили

Пенне с печеной тыквой и розмарином

Кончилье с мясным томатным рагу

Минестроне из клюквенных бобов

Буррито на завтрак

Чатни из свеклы и клюквы

Рагу из оленины

Жареные на сковороде гребешки с пюре из артишоков, яблоком и хрустящей куриной кожей

Лазанья с овощами гриль

Куриный суп с лапшой и шиитаке

Запеченный Английский завтрак

Тальятелле со Стилтоном и грибами

Гратен Pan Haggerty

Пряные орехи

Бананово-финиковый коктейль на завтрак

Фарфалле с беконом, горохом и шалфеем

Сливочный щавелевый суп

Шоколадный тарт

Карпаччо из ананаса с кокосовым сорбетом

Медовая панна котта

Куриный соус (жю)

Мясной соус (жю)

Говяжья тальята

Пастуший пирог - рецепт Гордона Рамзи

Куриная грудка с томатно-оливковой сальсой

Куриный салат ПИФ-ПАФ

Дорада на пару с луком-пореем и коричневыми креветками

Жареный палтус с тушеным мангольдом, картофелем и анчоусами

Камбала с зеленым горошком - рецепт Гордона Рамзи

Макароны с сыром (мак энд чиз)

Канеллони со шпинатом, рикоттой и артишоками

Спагетти крудайола

Пиперада с яйцом

Кофе со льдом и кленовым сиропом

Гранола

Банановый смузи с медом